Produits
0102030405
unité de séchage par pompe à chaleur pour fruits et légumes secs
Présentation du produitSAUF SI
Présentation du produitSAUF SI
Spécifications du produit
Puissance thermique nominale : 10 kW à 20 kW
Puissance absorbée : 5 kW à 8 kW
Température de sortie : entre 30°C et 85°C.
Température de séchage maximale : environ 70 °C - 90 °C.
Débit d'air : 500 m³/h, 2000 m³/h.
Coefficient d'efficacité énergétique (COP) : Généralement entre 2,5 et 5.
Puissance du ventilateur : 100 W à 300 W
Poids unitaire : 500 kg à 1500 kg
Dimensions hors tout (L×l×H) : en mètres. Par exemple : 2×1×1,5 m
Les paramètres spécifiques doivent être basés sur le produit réel.
Une unité de séchage par pompe à chaleur se compose principalement d'un compresseur, d'un échangeur de chaleur (unité intérieure), d'un détendeur, d'un absorbeur de chaleur (unité extérieure) et d'autres dispositifs constituant un système de circulation. Dans le compresseur, le fluide frigorigène, sous l'effet de la pression et de la température, pénètre dans l'unité intérieure où il libère de la chaleur à haute température pour chauffer l'air de la chambre de séchage. Il se refroidit ensuite à l'état liquide et se dirige vers l'unité extérieure. À l'état liquide, il absorbe rapidement la chaleur et s'évapore, sa température chutant. L'air à la périphérie de l'absorbeur cède alors sa chaleur au fluide frigorigène, qui circule en continu pour assurer le transfert de chaleur. De même, l'air autour de l'absorbeur cède sa chaleur au fluide frigorigène, qui circule en continu pour assurer le transfert de chaleur. Voici quelques scénarios d'application courants :
- 1. Domaine de la transformation des produits agricolesAprès la récolte de céréales comme le riz et le blé, il est nécessaire de réduire leur taux d'humidité pour un stockage de longue durée. L'unité de séchage par pompe à chaleur permet de contrôler précisément la température et l'humidité afin de sécher les céréales dans des conditions optimales. Par exemple, elle permet de réduire le taux d'humidité du riz fraîchement récolté de 20-30 % à 13-15 %, soit le taux d'humidité recommandé pour un stockage sûr. Ce procédé permet également d'éviter que les grains ne se cassent en raison d'un séchage excessif ou ne moisissent en raison d'un séchage insuffisant.
- 2. Industrie alimentairePour la fabrication de produits apéritifs comme les chips et les dattes croustillantes, le séchage des matières premières est indispensable. Le séchoir à pompe à chaleur permet d'atteindre un degré de séchage optimal en un temps record. Prenons l'exemple des dattes croustillantes : il réduit rapidement l'humidité des dattes fraîches tout en préservant leur saveur sucrée, leur conférant ainsi leur croustillant. Grâce à un contrôle précis de la température, le sucre des dattes ne risque pas de caraméliser excessivement.
- 3. Le secteur de la transformation des matières médicinales chinoisesLe ginseng, l'astragale et d'autres plantes médicinales à base de racines, par exemple, présentent une forte teneur en humidité après leur extraction et nécessitent un séchage rapide. L'unité de séchage par pompe à chaleur permet de maintenir une température stable de 35 à 45 °C pour le ginseng, préservant ainsi ses principes actifs, tels que les ginsénosides, et assurant un séchage homogène, évitant ainsi les problèmes de qualité comme la moisissure ou le dessèchement.
