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Von 5.540 W bis 17.500 W: So dimensionieren Sie eine gewerbliche Küchenklimaanlage anhand der Anzahl der Brenner und der Bodenfläche...

Von 5.540 W bis 17.500 W: So dimensionieren Sie eine gewerbliche Küchenklimaanlage anhand der Anzahl der Brenner und der Bodenfläche...

01.07.2026
Betritt man eine beliebige Hotel- oder Restaurantküche, herrscht gerade Stoßzeit beim Abendessen. Man spürt es sofort. Eine Wand aus Hitze. Dampf. Lärm. Die Köche arbeiten nur wenige Zentimeter von den lodernden Herdplatten entfernt. Schweiß tropft ihnen in die Augen. Sie hoffen auf die nächste Bestellung ...
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Warum sollten Kälteanlagenteile über standardisierte Beschaffungswege bezogen werden?

Warum sollten Kälteanlagenteile über standardisierte Beschaffungswege bezogen werden?

30.06.2026
Die standardisierte Beschaffung von Kältekomponenten reduziert das Passungsrisiko, verbessert die Chargenkonsistenz und optimiert die Bedarfsplanung. Sie ist besonders vorteilhaft für OEMs, die eine stabile Qualität benötigen.
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Wie wirkt sich ein verstopftes Kapillarröhrchen auf die Kühlleistung aus?

Wie wirkt sich ein verstopftes Kapillarröhrchen auf die Kühlleistung aus?

30.06.2026
Ein verstopftes Kapillarrohr reduziert den Kältemittelstrom, verringert die Verdampferzufuhr und führt zu einer verminderten Kälteleistung. Dies verursacht häufig schwache Kühlung, anormale Druckmesswerte und längere Verdichtungszeiten.
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Für welche Anwendungen eignen sich industrielle Wärmetauscherkomponenten aus Kupferrohr und Kupferrippen?

Für welche Anwendungen eignen sich industrielle Wärmetauscherkomponenten aus Kupferrohr und Kupferrippen?

30.06.2026
Kupferrohr-Wärmetauscher eignen sich optimal für Kälte- und Kühlsysteme, die eine hohe Wärmeleitfähigkeit, kompakte Bauweise und einen zuverlässigen Langzeitbetrieb erfordern. Sie werden häufig eingesetzt...
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Wie funktioniert ein Raumkühler in einem Kühlraum?

Wie funktioniert ein Raumkühler in einem Kühlraum?

30.06.2026
Ein Verdampfer in einem Kühlraum ist die Verdampfereinheit, die Wärme aus dem Lagerraum aufnimmt und in den Kältemittelkreislauf abführt. Konkret verwendet sie Ventilatoren, Spulen und Kältemittel...
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